Het Maakproces - Drijvend Ontbijt in het Zwembad

Het begon allemaal een paar jaar geleden. Terwijl we de uitbreiding van ons huidige boetiekhotel aan het plannen waren, besloten we om een privé dompelbad te creëren bij een van de losstaande casita's en stelden we ons voor dat we een drijvend ontbijt zouden serveren in dat privézwembad. Zou dat niet geweldig zijn? We parkeerden het idee maar koesterden de droom.

Fast forward naar 2020. Het privé dompelbad werd geïnstalleerd en gasten van onze losstaande Plunge Pool Casita genoten op elk moment van de dag van de privétuin en het dompelbad. We zagen berichten op sociale media verschijnen van onze gasten die aan de rand van het zwembad zaten, genietend van hun ontbijt en ochtendkoffie, en we besloten dat het tijd was om het idee van een drijvend ontbijt nieuw leven in te blazen.

Onze lokale partner Eduardo's Beach Shack, die alle eten- en drinkenaanbiedingen bij Boardwalk Boutique Hotel verzorgt, was meteen enthousiast en bleef het drijvende ontbijt onder onze aandacht brengen als een nieuwe service die gelanceerd moest worden. Enthousiast gingen we ook in zee met de lokale leverancier @sunsetshackaruba, die het concept van het 'drijvende ontbijt' wilde gebruiken in hun aankomende fotoshoot die plaatsvond bij onze Plunge Pool Casita. Dus, we konden maar beter dat drijvende ontbijt bedenken. Zo snel mogelijk.

In no time onderzochten we alle beschikbare opties voor drijvende dienbladen die meerdere borden met ontbijtitems konden dragen en alle wegen leken naar Bali te leiden. Oké, laten we ze verschepen. Nou, schrap dat idee maar. De drijfgrootte die we nodig hadden, was veel te groot om per FedEx naar Aruba te worden verzonden. Toen het tijd was voor de fotoshoot moesten we creatief zijn.

Op de dag van de shoot werd een van onze reguliere 'Boardwalk-blauwe' dienbladen gebruikt in de opname. Het dienblad bleef drijven met behulp van een waterdrijver die eronder was gelijmd en geniet. Ook was het dienblad duidelijk niet gemaakt voor gebruik in water, dus met overgebleven isolatiematerialen van ons uitbreidingsproject hielden we het zwembadwater eronder vandaan. Toch liet het model het lijken alsof er een echt drijvende ontbijtservice naar haar werd gebracht. Vind je ook niet? 

Het maken van ons allereerste drijvende ontbijt voor een lokale fotoshoot

Wat er op Instagram mooi en echt uitzag, was niet operationeel of realistisch in onze dagelijkse hoteldiensten, dus gingen we door met onze zoektocht naar praktische en professionele drijvende dienbladen. Alle wegen leidden ons opnieuw naar Bali, maar dit keer hadden we geluk aan onze zijde. Ervaringsofficier Nikita van Eduardo's Beach Shack was nog steeds vastbesloten om het drijvende ontbijt te realiseren.

Nikita bevond zich toevallig in Australië en had toegang tot de in Bali gemaakte dienbladen 'down under'. Dus vertrok ze naar Aruba met wat drijvende dienbladen als extra ingecheckte bagage. En voilà, we kunnen je nu een echt drijvend ontbijt aanbieden, op een waterdicht en stevig dienblad in verschillende maten en vormen. Bedenk wel, helemaal vanuit Bali, via Australië naar jouw vakantieadres in Aruba. Klinkt dat niet exotisch? 

Het echte werk, het drijvende ontbijtdienblad in volle gebruik bij Boardwalk's Plunge Pool Casita

Het drijvende ontbijt is net zo exotisch als het klinkt, ondanks de herkomst van de drijvende dienbladen. Deze unieke ontbijtservice is exclusief beschikbaar voor gasten die verblijven in de Plunge Pool Casita. Een drijvend ontbijtpakket omvat gezonde verse sappen, een tropische fruitschaal, gebak, de keuze uit twee hoofdgerechten en koffie of thee. Het pakket kan worden geüpgraded met Prosecco of mimosa's en is beschikbaar voor (minimaal) 2 volwassenen per bestelling.

Alle eten- en drinkenaanbiedingen bij Boardwalk, inclusief alle ontbijtitems voor alle gasten, worden vers bereid en verzorgd door het team van Eduardo's Beach Shack. Eduardo's staat op het eiland wijd en zijd bekend om zijn gezonde en veganistische aanbod en de beste verse smoothies van Aruba. Dit betekent dat veganistische en gezonde voedselopties gemakkelijk verkrijgbaar zijn bij Boardwalk, perfect passend bij de huidige behoefte aan zelfzorg, een sterker accent op gezondheid, welzijn en dieetbeperkingen. 

Het gezonde en weelderige drijvende ontbijt bij Boardwalk Boutique Hotel zorgt voor een echte wow-factor

Alle gasten van Boardwalk kunnen kiezen uit een verscheidenheid aan hartige en gezonde ontbijtpakketten, koudgeperste sappen, açai-bowls, proteïne-bowls en verse fruitsmoothies. Er is een venster voor bestellingen ter plaatse beschikbaar, een kleine snackbar en koffiehoek is aanwezig in de lobby, en gasten kunnen ook roomservice bestellen en ontbijten in de privacy van hun eigen Casita. Eet smakelijk! En voor jullie, gelukkige Plunge Pool-gasten: geniet van het drijven! 

Onlangs te zien in "Een smaak voor reizen", 20 brunches die je niet wilt missen in Aruba.